Adoro preparare piatti in miniatura.
In un sol boccone tanti sapori.
Oggi un piccolo assaggio della cucina piemontese più autentica…battuta di fassona, senape, pane croccante.
Questi piccoli assaggi possono essere abbinati a vini aromatici, freschi e frizzanti.
Ideale per me è un Altalanga.
